二手10平方食品冻干机配置齐全

二手10平方食品冻干机配置齐全二手10平方食品冻干机配置齐全

真空泵工作时打开千箱蝶间，真空干燥室内的空气及水蒸汽经过捕水器捕提水分后进入真空泵，由真空泵排气口排出系统，在真空泵的排气口装有油雾捕集器，以排出气体中的烟雾污染室内环境。它的是将燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。它的是将燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件，加热系统向物料提供升华潜热，制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构、溶解速度快，残余水分低。要获得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而地缩短冻干的周期在工业生产上的经济价值。真空冷冻干燥机由干燥箱、制冷系统真空系统、媒体换热循环系统、自动控制系统、气动系统及在位清洗和消系统组成。 冷却装置等为了水蒸气进入泵内，系统配置了气镇阀，干燥过程中打开气镇阀。 媒体换热循环系统 食品的降温与升温所需的能量都是由循环泵驱动通过换热媒体传导给搁板，再到食品。冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization）。物质在干燥前处于低温（冻结状态），同时冰晶均匀分布于物质中，升华过程不会因脱水而发生浓缩现象，避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，易溶于水而恢复原状。在上干燥物质的理化和生物学方面的变性主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热